Wir haben beschlossen, dass abwechselnd an den Wochenenden je einer aussuchen darf, was gekocht wird.
Letztes Wochenende hatte ich das Vergnügen und da ich Meeresfrüchte einfach super lecker finde, genau, hab ich dies ausgesucht:
- Jakobsmuscheln
- Shrimps
- Miesmuscheln
- Hummerschwanz (wollte Alex)
Um alles, und am besten auch äußerst frisch, zu bekommen, verschlug es uns nach China-Town, im Nordwesten von Houston. Da Alex es leider versäumt hatte, die genaue Adresse aufzuschreiben und das Navi den Namen des Ladens nicht kannte, nun ja, fuhren wir erstmal auf gut Glück los. Ungefähre Richtung war bekannt.....
Den eigentlich gesuchten Laden fanden wir nicht, dafür aber einen anderen, richtig tollen und für das Schwabenherz hervorragend günstigen Asia-Supermarkt.
Alles haben wir zwar nicht gefunden dafür aber viele andere leckere Dinge und alles Fehlende wurde dann im nahe liegenden Supermarkt käuflich erworben.
Das Hauptproblem allerdings lag in der Zubereitung der Köstlichkeiten. Aber Dank Internet und geübten Händen haben wir alles zu unserer Zufriedenheit zubereitet :-) Und ich muss sagen, es war wirklich super-super lecker!
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